Deze romige soep is een van mijn favorieten. Ik ben dol op de smaak; hij is heerlijk, maar vooral op de kleur, die iedereen aan tafel, inclusief mijzelf, altijd weet te verrassen. Het is ook de favoriet van mijn vrienden; ze zijn helemaal weg van deze bieten- en verse kaasroomsoep , zo mooi en lekker. En zelfs mijn kinderen vinden hem lekker , al noemen ze het "roze soep".
Maar het is ook snel , makkelijk , voedzaam en erg caloriearm (84 kcal). Vandaag heb ik het gemaakt met wat gekookte rode bieten die ik over had van de bietencheesecake . Ik zag het in de koelkast staan en binnen 15 minuten stond de crème op tafel.
Bietenroom
Nog geen account? Registreer je!
Snel, gemakkelijk, voedzaam en caloriearm. Deze bietenroom en kaas verrast altijd met zijn smaak en kleur.
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie – Bieten-cheesecake
Goedemiddag Gisteren heb ik dit recept gemaakt en het resultaat is spectaculair ... Super simpel, snel en zelfs mooi zou ik zeggen hehehehehehe, Echt de beste room die ik tot nu toe in de machine heb gemaakt ... Slechts één addertje onder het gras ... Voor vier personen en het is erg kort, we halen drie krasplaten eruit .. Volgende keer zal ik het dubbel doen om niet tegen ons te vechten hehehehe ... Groeten en dank
Hallo John. Wat ben ik blij! Ik hou ook erg van die crème. En het lijkt mij het meest mooi. Nou, een andere die ik aanbeveel, is de wortel en de selderij. Het is zeer goed. Schoot het tekort? Ik zal op de rantsoenen moeten letten. Het is te zien dat we ze thuis klein maken. Ik ga 3 mensen in het recept stoppen en de volgende keer dat ik het maak, corrigeer ik de hoeveelheden. Bedankt voor de waarschuwing. Een knuffel! Ah, ik heb de link naar de wortel geplaatst, probeer het en vertel me: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
Hallo!! Mijn vraag is, kan ik verse bieten gebruiken en zelf koken? Hoe moet ik het doen ??? Bij voorbaat bedankt. Al het beste!
Hallo, Martha! Wauw, we delen een achternaam. Ja, dat kan, verse biet wordt gekookt als een aardappel, in veel kokend water en is klaar als je er een mes in kunt steken, dat is na ongeveer 15 minuten, afhankelijk van de grootte. Ik haar het eerder, want op die manier profiteer ik van het kookwater door het water in de room te vervangen. Een knuffel!
Kan het ook worden gemaakt met kaas van het Philadelphia-type ??
Om slechts twee keer deze bietencrème te maken, zou je alles verdubbelen, maar dezelfde tijd, temperatuur en snelheid? Bedankt.
Hallo Nani, ja alles is hetzelfde, behalve in punt 3 dat je 16 minuten moet doen (aangezien het meer kwantiteit is, duurt het langer voordat de bouillon op temperatuur is). Maar temperaturen en snelheden blijven hetzelfde. Bedankt voor uw bericht!