Kipcurry met een bijgerecht van aardappelen, courgette en broccoli

Voorbereiding

1. We zetten een kom op het deksel van het glas en doen de kip, 30 gram olie en het sinaasappelsap erin. We voegen het zout en de kerrie toe. We mengen het en laten het ongeveer 30 minuten marineren.

2. Wij maken van die tijd gebruik om de aardappelen en de groenten te koken. Om dit te doen, doen we het water en het zout in het glas. We zetten het mandje in het glas en doen de aardappelen erin.

3. We verdelen de courgette en broccoli over de bak en de Varoma-tray. We zetten alles op zijn plaats en doen het deksel van de Varoma erop. Wij programmeren 25 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

4. We halen voorzichtig de Varoma en het mandje eruit en doen de aardappelen en de groenten in een schaal. We kunnen het op smaak brengen met olie en zout.

5. Wij drinken het glas leeg. We doen de ui en 10 gram olie in het reeds lege glas. Wij programmeren 5 minuten, 120º, snelheid 2.

6. We plaatsen de vlinder op de messen. We voegen de gemarineerde kip toe met al het vocht. We plaatsen het mandje op de plaats van de beker en programmeren 17 minuten, 100º, linksaf, snelheid 1. We verwijderen de vlinder en serveren de kip met de groenten.

7. We kunnen de kipsaus in een sauskom doen en ook op tafel serveren.