Serranohambloemen met kiwi en kaassaus

Laatst waren we uit eten en ze serveerden ons dit salade dat blies ons weg. Het kost geen tijd om te maken en is zowel origineel als rijk.

Tot nu toe heb ik alleen ham gemengd met meloen maar ik moet toegeven dat de kiwi voegt een heerlijk zoete toets toe. Ik zal ze niet langer alleen gebruiken om te doen smoothies o gebakIk ga ze ook mengen met zoute ingrediënten om een ​​contrasterende smaak te geven.

Het is zo gemakkelijk dat het er ideaal voor is beginners​ Je hoeft alleen maar de kiwi's te schillen, te snijden en de saus in de Thermomix te bereiden. Het beste van alles is dat we in minder dan 10 minuten een eerste cursus hebben opgelost.

Serranohambloemen met kiwi en kaassaus

Recept afdrukken

Recept opslaan

Log in om een ​​bladwijzer te maken Sluiten

Gebruikersnaam of e-mail

wachtwoord

Onthoud mij

Nog geen account? Registreren

opmerkingen

Deze heerlijke bloemen van serranoham passen perfect bij de zoete smaak van kiwi. De kaassaus is snel gemaakt dankzij Thermomix.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept type: salades
• calorieën: 250
• Porties: 2

• Voorbereidingstijd: 4M
• Kooktijd: 1M
• Totale tijd: 5M

Ingrediënten

• 2 Kiwi's
• 6 plakjes serranoham

Voor de kaassaus:

• 50 g geitenkaas
• 20 g vloeibare room
• 20 g melk
• 1 eetlepel sherryazijn
• 20 g olijfolie
• Zout en peper

Voorbereiding

1. Doe alle sausingrediënten in het glas en bewaar een paar stukjes geitenkaas om te versieren. Breng op smaak en klop tijdens 30 seconden op snelheid 3.

2. Schil en snijd de kiwi's in plakjes en leg ze op 2 borden of een schaal. Verdeel de plakjes serranoham gevouwen en opgerold alsof het bloemen zijn. Verkruimel en verdeel de gereserveerde kaasstukjes erover.

3. Verdeel op het laatste moment de kaassaus met een lepel en serveer de rest in een sauskom.

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Smoothie van kiwi en appel / Romige kiwi-cakes