Inloggen o registratie en geniet van ThermoRecepten

Toscaanse kippendijen

Vlees-3 minuten3 porties420 calorieën
1/52/53/54/55/5 (490 stemmen)
Loading ...

door Alicia tomero

Toscaanse kippendijen

Geniet van een speciale en zelfgemaakte manier om kip te eten, met een elegante manier om drumsticks te maken en met een andere saus die u lekker vindt.

In dit recept is het essentieel bak de kippendijen in een pan en maak de saus in onze Thermomix-beker. We gebruiken basisingrediënten zoals knoflook, cherrytomaten en spinazie, een idee dat altijd populair is geweest bij dit basisrecept genaamd Toscane.

In onze robot voegen we een aantal ingrediënten toe, zodat worden gekookt en vormen een speciale saus. Deze saus zal de kippendijen om de smaak te verbeteren en deze naam geven die zo typerend is voor de Italiaanse landen.

Toscaanse kippendijen

Recept afdrukken
Recept opslaan
Log in om een ​​bladwijzer te maken Sluiten

Een heerlijk gerecht met kippendijen, met een eenvoudige, maar verfijnde saus waar u heerlijk van kunt smullen.

Toscaanse kippendijen
  • Alicia tomero
  • keuken: Italiaans
  • Recept type: vlees
  • calorieën: 420
  • Porties: 3
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 kilo kippendijen
  • 1 / 4 ui
  • 5 AJOS
  • 300 g cherrytomaten
  • 1 blikje (250 g) hele, kleine champignons
  • 2 handenvol spinazie
  • 50 g olijfolie
  • zout

Voorbereiding

  1. Verhit 50 gram olijfolie in een grote koekenpan. Voeg de kippendijen toe, breng op smaak met zout en bak ze aan beide kanten bruin. Bewaar de olie voor de volgende stap.

  2. Doe 1/4 van de ui en de 5 gepelde teentjes knoflook in het glas. We programmeren 6 seconden op snelheid 5,5.

  3. Schraap de restjes met een spatel naar de bodem van de mengkom. Voeg de 50 gram olijfolie toe die je voor de kip hebt gebruikt en stel de timer in. 10 minuten, 120º op snelheid 1.

  4. We voegen alle cherrytomaten toe, behalve een handvol. We programmeren 12 minuten, 120º, linksom- en lepelsnelheid.

  5. We voegen de uitgelekte champignons toe en programmeren 6 minuten, 120º, linksom draaien op lepelsnelheid.

  6. Bereid de dijen in dezelfde pan als hiervoor. Giet alle saus uit de mengkom. Voeg de resterende cherrytomaten toe en bak alles samen.

  7. Prak de cherrytomaatjes lichtjes met een lepel en bak ze een paar minuten mee. Voeg de handvol spinazie toe en laat nog een paar minuten meekoken. Serveer het gerecht dan zonder de spinazie te veel te laten koken.


Ontdek andere recepten van: Vlees, Minder dan 1 1/2 uur, Thermomix-recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.