De voordelen van yoghurt en tips voor het gebruik ervan in de keuken

Yoghurt is altijd beschouwd als een weldoener voor onze gezondheid. De voedingswaarde ervan wordt gewaardeerd en het wordt door verschillende culturen over de hele wereld gegeten. Ze worden gewaardeerd een geweldige bron van eiwitten, vitaminen, mineralen en probiotica, en een smaak die met verschillende smaken gecombineerd kan worden. Let op dit superfood, want het kan ook in onze keuken gebruikt worden als smaakmaker of saus.

Het is een geweldige bron van probiotica, die goed zijn voor de gezondheid van de darmen.

Bevat grote voordelen dankzij probiotica, enkele nuttige levende bacteriën om de darmflora in evenwicht te brengen. Dankzij deze bacteriën wordt het immuunsysteem in toom gehouden, de spijsvertering verbeterd en worden problemen zoals constipatie en diarree voorkomen. Regelmatige consumptie ervan helpt om verlichten van het prikkelbare darm syndroom en verbetert de opname van voedingsstoffen.

Bevat geweldige voedingswaarden

• Eiwitten, voor celherstel en spiergroei.
• Vitamine B-complex, een essentieel onderdeel van de stofwisseling en energieproductie.
• Voetbal, een essentiële stof voor de botgroei en bescherming tegen het ontstaan ​​van osteoporose.
• Fosfor en magnesium: essentieel voor de cellulaire functie en de cardiovasculaire gezondheid.

Voordelen van yoghurt voor ons lichaam

1. Grote weldoener voor de cardiovasculaire gezondheid

Het bevat gezonde vetten en probiotica die helpen de bloeddruk en het LDL-cholesterolgehalte (slechte cholesterol) te verlagen door het HDL-cholesterolgehalte (goede cholesterol) te verhogen. Bovendien helpt het ontstekingen te verminderen en het risico op hart- en vaatziekten te verkleinen.

2. Bloedsuikerregulator

Het is een ideaal voedsel voor mensen met diabetes of insulineresistentie. De probiotica en eiwitten die het bevat, helpen om Verminder suikerpieken in het bloed na de maaltijd.

3. Versterkt het immuunsysteem

Het is een feit dat altijd is ondersteund, gezien het hoge probiotische gehalte, dat Ze bevorderen de productie van cellen die het lichaam verdedigen. Het bevat een voorraad vitaminen, zoals B12 en zink, die het lichaam beschermen tegen infecties en ziektes.

4. Het is gunstig voor de gezondheid van de botten

Het bevat een grote bron van calcium, een essentieel mineraal voor de ontwikkeling en het onderhoud van botten, met name tanden. Bovendien bevat het andere voedingsstoffen, zoals: fosfor en vitamine D, essentieel voor een goede opname van calcium.

5. Controleer uw lichaamsgewicht

Het is een geweldige bron van eiwitten helpt het verzadigingsgevoel te verlengen, wat helpt bij gewichtsbeheersing. Het toevoegen van yoghurt aan uw dieet is een uitstekende aanvulling op uw gezondheid en helpt om overmatige calorie-inname te verminderen.

In welke recepten kunnen we yoghurt gebruiken?

We kunnen het de hele dag door als gezonde opties gebruiken. Laten we eens kijken waar we het kunnen toepassen:

Tijdens het ontbijt, een gezonde manier om de dag te beginnen, vergezeld van vers fruit. Als smoothie, gemengd met fruit zoals mango, banaan of aardbeien. In een kom met yoghurt en zaden, bijvoorbeeld noten of chia.

In sauzen en dressings. Je kunt een yoghurtdressing maken met citroen, olijfolie of verse kruiden. Deze dressing is een heerlijke toevoeging aan salades. Maak Tzatziki, een Griekse saus van yoghurt, geraspte komkommer, knoflook en munt, die goed smaakt bij vlees en pitabrood. Of maak een yoghurtmayonaise met mosterd en citroen.

In desserts, omdat het een gezonde toevoeging en een geweldige aanvulling is bij het bereiden van dit soort gerechten. Ook in deegsoorten zoals taarten en brood.