Login o aanmelden en geniet van ThermoRecepten

Burrata met tomatentartaar

Burrata met tomatentartaar

Heerlijk en eenvoudig recept van vandaag: burrata met tomatentartaar. Wij bieden u een vers, heerlijk en verrassend eenvoudig recept om te bereiden. Perfect voor liefhebbers van kaas en mediterrane smaken, deze combinatie benadrukt de romige toets van de burrata en versheid van tomatene.

Ideaal als voorgerecht of als licht gerecht en een perfecte optie voor elke gelegenheid (vooral op speciale dagen), omdat het texturen en smaken op een evenwichtige en verfijnde manier mengt. Het is enorm lekker! We vertelden je al dat het een recept is dat indruk maakt door zijn presentatie en zijn eenvoud.

Bij dit soort gerechten is het essentieel om wat geld te investeren in een kwaliteit burrata, zal een verschil maken. In de supermarkt en op de markten verkopen ze een grote verscheidenheid aan burrata's tegen verschillende prijzen, dus je zult er zeker een vinden die past bij wat je nodig hebt. En houd er rekening mee dat je met deze hoeveelheden een bijna snackachtig voorgerecht voor 4 personen hebt en een goed voorgerecht voor 2 personen. Je kunt dus zelf kiezen of je er liever 1 of 2 burrata's in doet.

Wij gaan dit recept op traditionele wijze bereiden handgesneden tomaat voor de tartaar, omdat de thermomix de tomaat te veel zou vermalen. We hebben dus alleen een snijplank en een goed nodig scherp mes. 


Ontdek andere recepten van: Voorgerechten, Gezond eten, Minder dan 15 minuten, Zomer recepten, Traditioneel

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel รngel Gatรณn
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.