Log in of registreer u en profiteer van ThermoRecipes.

Chocolade muffins

dessert62 minuten15 porties280 calorieën
(1.006 stemmen)

Door Ascen Jiménez

chocolade-muffins

Deze chocolademuffins zullen zoetekauwen zeker bevallen.

Als je aan het afvallen bent, zijn ze niet echt aan te raden, maar als je kinderen of tieners thuis hebt, zullen die er vast van genieten.

Ze zijn perfect voor een tussendoortje in de middag of als ontbijt. Elke chocoladeliefhebber zal er dol op zijn. En als je meer recepten met dit ingrediënt wilt, bekijk dan ons chocoladedessert of het snelle brownie-recept dat Ana heeft geplaatst. Ze zijn allemaal heerlijk.

Chocolade muffins

Recept afdrukken
Recept opslaan
Log in om een ​​bladwijzer te maken Sluiten
opmerkingen

Sommige chocolademuffins die de meeste chocolatiers lekker zullen vinden. Het voorbereiden ervan vereist niet veel toewijding en ze zijn meestal erg populair.

  • Ascen Jimenez
  • Recept type: dessert
  • calorieën: 280
  • Porties: 15
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 50 g chocolade voor desserts
  • 210 g banketbakkersmeel
  • 170 suiker g
  • 70 g bitter cacaopoeder
  • 3 eieren
  • 120 g boter in stukjes op kamertemperatuur
  • 160 g volle melk
  • 10 g kirsch of andere likeur
  • 1 envelop van chemische gist type Royal

Voorbereiding

  1. We doen de gesmolten chocolade in de kom en stellen de timer in op 5 seconden, snelheid 6. Het hoeft niet fijngemalen te worden. We halen de chocolade eruit en zetten hem apart.

  2. Voeg, zonder de kom af te spoelen, de bloem, suiker, cacaopoeder, eieren, boter (in stukjes gesneden; je kunt de boter een paar seconden in de magnetron zacht maken), melk en likeur toe. Mix 30 seconden op stand 4.

  3. Voeg nu de chocolade toe die we in het begin hebben verkruimeld, en ook de gist. Programmeer 10 seconden, draaiing in tegengestelde richting, snelheid 3.

  4. We doen het deeg in muffinwafels die we eerder in stijve vormen hebben gedaan.

  5. We zetten ze in de koelkast waar ze minstens 30 minuten zullen zijn.

  6. Als die tijd voorbij is, verwarmen we de oven voor op 180º. We bakken de muffins 20 tot 25 minuten op die temperatuur.

  7. En geniet ervan!

Biljetten

Om dit recept te maken hebben we muffinpapiertjes en een muffinvorm nodig.[br]Je kunt meer drank toevoegen en de hoeveelheid vervangen door melk. Als we bijvoorbeeld 20 g likeur gebruiken in plaats van 10, gebruiken we 150 g melk in plaats van 160 zoals aangegeven in het recept.[br]Het kan lekker zijn met hazelnoot- of sinaasappellikeur.

Gelijkwaardigheid met TM21

Thermomix-equivalenties

Meer informatie – Chocoladedessert met kiwisaus , Express brownie

Fuete - Torte e biscotti


Ontdek andere recepten in: Recepten voor kinderen , Bakken

2 reacties, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met een *.

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

Dit is de beveiliging van reCAPTCHA en laPrivacybeleidenEindpunten van de service van Googlewordt toegepast.

De reCAPTCHA-verificatieperiode is verstreken. Herlaad alstublieft de pagina.

     evam zei
    geleden Tot 12 jaar

    Zeer goed

    Reageer op Evam
        Ascen Jimenez zei
      geleden Tot 12 jaar

      Bedankt Evam!

      Reageer op Ascen Jiménez