Alle hulp is welkom en zeker als het gaat om het vergemakkelijken van de taak in de keuken bij het bereiden van onze dagelijkse lekkernijen. In deze ruimte kunt u genieten van de wekelijks menu, waar u kunt genieten van de beste ideeën met betrekking tot de bereiding van recepten voor elke week. Een heel eigenaardige manier om het leven in de keuken te organiseren zonder het leven veel gecompliceerder te maken. Recepten voor elke dag van de week, met ingrediënten, tips en bereidingOp deze manier wordt onze taak in de keuken verbeterd. Dus als u op zoek bent naar ideeën voor uw weekmenu's, bent u in de perfecte enclave.
Heb je geen ideeën om te koken deze zomerdagen? Maak je geen zorgen, want hier komt het menu voor week 28 van 2025 met alles wat je nodig hebt om lunches en diners te organiseren 7 tot juli 13 zonder complicaties.
Deze week brengen we je frisse, gevarieerde en superlekkere suggesties, perfect om ook op de warmste dagen lekker te blijven eten. We weten dat we bij stijgende temperaturen het meest verlangen naar lichte gerechten met seizoensgebonden ingrediënten en die makkelijk te bereiden zijn.
We hebben perfecte recepten opgenomen om van te genieten thuis of om mee te nemen Naar het strand, het zwembad, kantoor of het platteland. Want uit eten gaan betekent niet dat je afziet van zelfgekookt eten of de smaak ervan: het enige wat je nodig hebt is een beetje organisatie... en onze recepten natuurlijk!
Ook vindt u, zoals altijd, extra ideeën in de secties “Hoogtepunten” y “De compilaties”, zodat u het menu kunt aanpassen aan uw tempo, uw smaak en het soort zomer dat u op dat moment beleeft.
De meest opvallende
Deze week duiken we vol enthousiasme in de zomerkeuken: frisse gerechten, hartige recepten en ideeën die milde smaken combineren met gedurfde accenten. Allemaal ontworpen om lekker te eten... en ervan te genieten!
Een van de hoofdrolspelers van het menu is de Woensdag watermeloen salmorejoEen verfrissend gerecht met een heerlijke zoetheid dat ook perfect combineert met de mini Mexicaanse kiptostada's. Een perfect diner om de routine te doorbreken zonder het ingewikkeld te maken.
Als u de voorkeur geeft aan andere salmorejo-variaties, mag u deze opties niet missen:
Een herinterpretatie van de traditionele salmorejo, zonder brood en met avocado, met een romige en onweerstaanbare textuur
Ook een bijzondere vermelding waard is de Vrijdag kefta tajineEen knipoog naar de Marokkaanse keuken die verrast met zijn pittige aroma, ideaal voor wie op zoek is naar een meer exotische en troostende lunch.
Onder de diners benadrukken we twee onweerstaanbare voorstellen: de bloemkool- en spekgratintaart Maandag (een basis die nooit faalt) en de snelle groente- en kipcoca Vrijdag, perfect om te delen, mee te nemen of de volgende dag warm van te genieten. Bij Thermorecetas zijn we dol op coca's, dus mis deze alternatieven niet om net zo heerlijke coca's te maken:
Wat dacht je ervan om een smakelijke uiencoca met bloedworst en pijnboompitten te bereiden voor het informele weekenddiner?
En als je op zoek bent naar lichte ideeën om de hitte te verslaan, dan zit dit menu boordevol koude crèmes en soepen Origineel: tomaat en perzik, komkommer met kokos, sla vichyssoise... je weet niet wat je moet kiezen!
de compilaties
Wilt u uw menu aanpassen, ingrediënten variëren of gewoon inspiratie opdoen? Hier is een selectie recepten die perfect passen bij de recepten van deze week:
Laat je verrassen met de 10 meest verfrissende meloensoepen. Simpel, gezond, hydraterend en zo rijk dat ze altijd slagen.
Gemakkelijke en gevarieerde rijstrecepten Deze week hebben we rijst met tonijn en gele rijst met bonen, maar hier vindt u talloze versies om het gerecht afwisselend te houden:
Deze watermeloen salmorejo of watermeloen porra is een heerlijke koude groentecrème. Het is als een gazpacho, maar dan romiger, met een fijne en heerlijke textuur.
Een omelet gemaakt in een Thermomix en in een pan met aardappelen en prei, perfect als aperitief, tussendoortje of diner. Met een delicate smaak die iedereen lekker zal vinden.
