Inloggen o registratie en geniet van ThermoRecepten

romige champignons

groenten30 minuten2 porties245 calorieën
1/52/53/54/55/5 (880 stemmen)
Loading ...

door Alicia tomero

romige champignons

Champignons zijn erg veelzijdig in de keuken en we hebben dit recept speciaal voor hen gemaakt. romige champignons Omdat we weten dat je ze heerlijk zult vinden. Het is een traditioneel recept, met een mix van milde smaken en een speciaal tintje.

We hebben de smaak versterkt met knoflook en We hebben de smaak in balans gebracht met witte wijn.Een subtiele toevoeging die de smaak van het gerecht versterkt. Bovendien hebben we een authentieke saus gemaakt met kippenbouillon en maizena om het gerecht een romige textuur te geven.

Het is een ideaal recept als bijgerecht of zelfs als hoofdgerecht. licht hoofdgerecht, Perfect voor wie op zoek is naar iets snels, lekkers en met een huisgemaakte touch die altijd aantrekkelijk is.

romige champignons

Recept afdrukken
Recept opslaan
Log in om een ​​bladwijzer te maken Sluiten
opmerkingen

Romige champignons, vol van smaak en ideaal om zo te eten of als bijgerecht.

romige champignons
  • Alicia tomero
  • keuken: Spaans
  • Recept type: groenten
  • calorieën: 245
  • Porties: 2
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 300 g in plakjes gesneden champignons
  • 3 teentjes knoflook
  • 40 g olijfolie
  • 50 g witte wijn
  • 1/2 kopje kippenbouillon
  • 1 theelepel maizena
  • zout
  • Wat verse peterselie

Voorbereiding

  1. Voeg de drie teentjes knoflook toe aan de kom en programmeer het apparaat. 5 seconden op snelheid 7.

  2. We duwen alle knoflook naar de bodem van de kom en voegen 40 gram olijfolie toe. We programmeren 10 minuten, 120º, linksaf, lepelsnelheid. 

  3. We voegen zout, de champignons en 50 gram witte wijn toe. We programmeren 6 minuten, 120º, linksaf, lepelsnelheid.

  4. We nemen een half glas kippenbouillon en voegen er 1 theelepel maizena aan toe. We roeren goed tot de maizena volledig is opgelost. We voegen het mengsel toe aan de kom en zetten het op het vuur. 8 minuten, 120º, linksaf, lepelsnelheid.

  5. Als de kooktijd voorbij is, kunnen we het warm serveren. We kunnen het garneren met wat fijngehakte peterselie.


Ontdek andere recepten van: Salades en groenten, Minder dan 1 uur, Voor tijd, Thermomix-recepten

2 reacties, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

     Gorka zei
    geleden 2 meses

    Zou het niet een goed idee zijn om de champignons er op een gegeven moment aan toe te voegen?

    Reageer op Gorka
        Alicia tomero zei
      geleden 2 meses

      Ja, het staat in stap 3. Bedankt voor de reactie…
      En trouwens, maak ze vooral, want ze zijn echt heerlijk, serieus!!

      Reageer op Alicia Tomero