Kalfsstaart in wijn en pure chocoladesaus
Als u van vlees houdt, zult u dol zijn op dit recept: kalfsstaart in wijnsaus en pure chocolade. Vandaag de dag…
Witte ragout
Vandaag laten we je zien hoe je op een gemakkelijke manier een witte ragout kunt bereiden die je kunt gebruiken in lasagne of in rijke pastagerechten. De witte ragout ...
Bolognese vleesragout
Vandaag is het Italiaanse basisrecept: vleesragout. Het is anders dan de Bolognese saus die voorkomt in het Spaanse boek Essential en ik moedig je aan ...
Ragout van vlees en erwten, met rijst
De ragout van vandaag wordt bereid met varkensvlees en rundvlees. We zullen selderij, wortel, ui en ook wat erwten doen in ...
Vlees- en roomragout
Deze ragout van vlees en room kan worden geserveerd met rijst of met elke soort pasta. De kleur en textuur zullen verschillen van ...
Paddestoel- en walnotenragout
Ik maak deze ragout van paddenstoelen en walnoten al maanden thuis. Het is een veganistische versie met een fantastische smaak en textuur en hoeveel ...
Seitan-ragout
Degenen die ervoor kiezen om geen vlees in hun dieet op te nemen, hebben zeker seitan geprobeerd. Het is een voedselbereiding boordevol proteïne en ...
Getextureerde soja-ragout
Deze getextureerde soja-ragout gemaakt met Thermomix is het ideale recept om te beginnen met koken met dit verrassende ingrediënt. Een simpel recept, ...
Japanse ramen
En voordat we beginnen... wilden we dit recept opdragen aan onze lieve Thermorecetas-collega ASCEN JIMÉNEZ, met wie we al een paar jaar samenwerken...
Broccoliroosjes in airfryer met Griekse yoghurtlactose
Superrecept vandaag! Broccoliroosjes in airfryer met Griekse yoghurtlactose. Een fantastische naam voor een leuk en gezond recept. Het voorbereiden van de…
Zeeduivel met cider
Je weet al dat we altijd op zoek zijn naar gezonde, gevarieerde en uitgebalanceerde recepten. Zeker nu, wie anders en wie minder, al nadenkt over de ...
Gestoomde zeeduivel met tomatensaus en munt
Dit gerecht is heel eenvoudig te maken. Het lost snel een diner of een maaltijd op, en is geschikt voor alle doelgroepen, kom op, dat de ...
Zeeduivel met mosselen in ingelegde tomatensaus
Een receptenshow, dat beloof ik je! Zeeduivel met mosselen in ingelegde tomatensaus, heel gemakkelijk, heel snel en absoluut heerlijk. Als je het begeleidt met jasmijnrijst ...
Zeeduivel met witte wijnsaus
Vandaag vissen. Deze zeeduivel met witte wijnsaus zal je niet teleurstellen. Het is heel gemakkelijk te doen. De vis wordt gekookt in Varoma terwijl hij ...
Zeeduivel in groene saus met garnalen en venusschelpen
Een heerlijk diner vandaag. Ja meneer. Zeeduivel in groene saus met garnalen en venusschelpen. Het recept van vandaag is simpel, dit is een van ...
Ratatouille
Ratatouille is een Frans gerecht gemaakt met groenten. Hij is vegetarisch en ook veganistisch en in dit geval heb ik geprofiteerd van de groenten die ik in ...
Ratatouille (of ratatouille) met aubergine en courgette
Hier is onze video voor vandaag, een recept met groenten als hoofdrolspeler, precies zoals je ons in onze YouTube-community had gevraagd. Het…
Bloedige muizen voor Halloween
Wie wist dat bloedige muizen het perfecte Halloween-avonddiner konden maken? Zo spectaculair is het ...
Kip Raxo Airfryer
Met dit recept voor kipraxo in een airfryer heb je binnen enkele minuten een lunch of diner klaar. En als je het ook serveert...
Basisrecept: Witte rijst in varoma
Hoe gaat het met de varoma? Stoom je veel dingen of ben je het vergeten in een keukenkastje? Als,…
Basisrecept - kook rijst met Thermomix
We blijven inhoud toevoegen aan de sectie met basisrecepten en trucs met thermomix. Vandaag leren we rijst koken met onze Thermomix, zodat we ...
Basisrecept - Hoe basmatirijst te bereiden met Thermomix
Basmatirijst bereiden met Thermomix is een van die basisrecepten: hoe eerder u het probeert, hoe meer u uit uw machine haalt. En het is dat ...
Basisrecept - pizzadeeg
Zelfgemaakte pizza maken is geweldig. We kunnen het vullen met wat we het leukst vinden en bovendien genieten van koken met het gezin of met ...
Basisrecept - Salsa Rosa
Vaak wordt de fout gemaakt om aan te nemen dat iedereen weet hoe hij basisrecepten moet bereiden, zoals mayonaise, saus ...
Basisrecept: aioli
Is er iets traditioneler in onze gastronomie dan een goed bord rijst met goede huisgemaakte aioli? Het is een heerlijk recept, ideaal om te begeleiden ...
Basisrecept: sinaasappelsiroop
Velen van jullie denken er vast aan om zelf een gevuld biscuitgebak te maken. Nou, je weet dat om het sappig te maken, we het moeten laten weken of weken ...
Basisrecept: voorgekookte bruine rijst
Wil je weten wat mijn laatste favoriete recept is? Je zult ze niet geloven, maar het is dit basisrecept voor voorgekookte bruine rijst. Ja ik weet het…
Basisrecept: poedersuiker
Poedersuiker, poedersuiker, poedersuiker en zelfs poedersuiker. Er zijn veel termen waarmee deze poedersuiker bekend staat ...
Basisrecept: bechamel
En thermorecetas.com herstellen we de basisrecepten, die we allemaal zouden moeten kennen of bij de hand moeten hebben als we kwaliteitsbereidingen willen bereiken. Maar doe niet...
Basisrecept: snelle groente- en kippenbouillon
Met deze snelle groente- en kippenbouillon krijgen uw gerechten meer smaak. En het is dat het basisrecept van vandaag als basis zal dienen ...
Basisrecept: gesmolten chocolade
Chocolade smelten in een thermomix is heel eenvoudig. Het is een basisrecept dat nodig is voor toppings, vullingen of een rijke fondue. Het kan gemaakt worden met elke chocolade: van ...
Basisrecept: kook kikkererwten met Thermomix
Met dit recept om kikkererwten te koken met Thermomix breiden we onze bijzondere collectie basisrecepten uit waardoor je elke dag meer verliefd wordt op ...
Basisrecept: cornflakes voor beslag
Beslag met cornflakes. Een echte ontdekking: het beslag is goudbruin, knapperig en lekkerder. De waarheid is dat ik het had geprobeerd met ...
Basisrecept: frambozencoulis
Met deze frambozencoulis voeg je een vleugje kleur en smaak toe aan je favoriete dessert. Het is ideaal om panna cotta's, wrongel en ...
Basisrecept: zelfgemaakte ghee
Het bereiden van dit basisrecept voor zelfgemaakte ghee is veel gemakkelijker dan je je kunt voorstellen en binnen enkele minuten kun je genieten van al zijn...
Basisrecept: meel van biscuitgebak
Vandaag breng ik je nog een eenvoudig recept dat ons leven gemakkelijker zal maken. Het is een basisrecept voor koekjesmeel of ...
Basisrecept: amandelmeel
Thuis amandelmeel maken is de gemakkelijkste zaak ter wereld. Zeker als je een robot als Thermomix hebt met genoeg kracht om ...
Basisrecept: havermout
Thuis havermout bereiden met Thermomix® is zo eenvoudig en eenvoudig dat je nooit zult stoppen met het maken van een recept omdat je het nog niet hebt gekocht. ...
Basisrecept: rode linzenmeel
Met dit basisrecept voor rode linzenmeel kun je je eigen huisgemaakte bloem maken en deze gebruiken in de recepten die je het lekkerst vindt. Dankzij…
Basisrecept: quinoameel
Degenen onder jullie die een glutenvrij dieet volgen, zullen quinoameel zeker al kennen. Het is een volkomen geschikt alternatief voor tarwebloem ...
Basisrecept: gecondenseerde melk
Herinner je je nog dat we je een paar maanden geleden vertelden dat we de basisrecepten gingen samenstellen om het meeste uit onze Thermomix te halen? Nou, vandaag kom ik ...
Basisrecept: huisgemaakt bakpoeder
Hoe vaak hebben we de wens gehad om een heerlijke cake te maken omdat deze de gist niet bevat? Ik moet toegeven dat ik ...
Basisrecept: knoflookboter
Knoflookboter is een gearomatiseerde boter die je veel speelplezier geeft bij het bereiden van eenvoudige en smaakvolle recepten. Gebruik het ...
Basisrecept: boter maître d'hôtel
Maître d'hôtel-boter is een van die basisbereidingen die vaak onopgemerkt blijven en die het verschil maken tussen een gerecht en een platazo. Elke keer…
Basisrecept: knoflookpasta
Een van de dingen die ik het leukst vind aan Thermomix zijn de basisrecepten, zoals deze voor knoflookpasta, die me veel helpen bij ...
Basisrecept: gember-knoflookpasta
Gember- en knoflookpasta maakt deel uit van veel recepten in de Indiase keuken en de oosterse keuken. Het wordt gebruikt in sauzen, bouillon ...
Basisrecept: plantaardige bouillon tabletten
Sinds ik de Thermomix heb, heb ik geen geconcentreerde groentebouillon tabletten gekocht ... ik maak ze thuis klaar! Dit is een van de ...
Basisrecept: gestoomde aardappelen
Met dit basisrecept voor gestoomde aardappelen heb je een eenvoudige en perfecte garnering voor je vlees- of visgerechten. Dit recept is van ...
Basisrecept: gehakte peterselie en knoflook
De gehakte peterselie en knoflook is een van de basisrecepten die je niet mag missen in je keuken omdat het in talloze ...
Basisrecept: pico de gallo
Met dit basis pico de gallo recept heb je de perfecte garnering voor veel van de Mexicaanse gerechten die je thuis bereidt. Het is een combinatie...
Basisrecept: geconcentreerde gedroogde tomatenpuree
Vandaag hebben we een zeer eenvoudige en snel geconcentreerde puree van gedroogde tomaten bereid om de smaak in uw gerechten te versterken en ze nog meer te maken ...
Basisrecept: aardappelpuree
Wie ons dagelijks volgt, zal hebben gemerkt dat we af en toe basisrecepten publiceren. Dit zijn de recepten die we moeten hebben bij ...
Basisrecept: verrijkte aardappelpuree
Om een gerecht goed te laten zijn, moet niet alleen het hoofdingrediënt doorbakken zijn, maar ook de garnituren zijn belangrijk: daarom ...
Basisrecept: zelfgemaakte mascarpone kaas
Met dit basisrecept voor zelfgemaakte mascarpone kaas, geen lijden meer en je favoriete toetje niet kunnen maken omdat je deze kaas niet kunt vinden...
Basisrecept: rasp kaas in Thermomix
Dit is een recept voor de basisthermomix, die voor degenen onder ons die graag zo gezond mogelijk eten, essentieel is: geraspte kaas met ...
Basisrecept: beslag voor visfrietjes
Met het recept van vandaag kun je elke vis coaten die je wilt bakken. De ingrediënten zijn simpel. De enige een beetje eigenaardig is misschien het water ...
Basisrecept: Aurora-saus
Aurora-saus is een basisrecept dat in geen enkel receptenboek mag ontbreken, omdat het gemakkelijk en eenvoudig te bereiden is, vooral met ...
Basisrecept: tahini
Het recept voor zelfgemaakte tahini zou verplicht moeten zijn in elk receptenboek dat zijn zout waard is. Daarom willen we bij Thermorecetas dit essentiële recept met je delen...
Recept voor petit suisse met aardbeien
Laatst bracht ik mijn neefjes de chocolade Petit Suisse die Ana ons had laten zien. Ze aten ze zo goed dat we ...
Gluten- en lactosevrij kinderkoekjesrecept
Nu de feestdagen in aantocht zijn, betekent het hebben van de kinderen thuis dat je op zoek moet gaan naar activiteiten om ze te vermaken en tijd door te brengen met het gezin. A…
Visrondes voor kinderen
Dit is een speciaal recept voor alle ouders die thuis kinderen hebben. Je gaat dit recept geweldig vinden! Het is een variëteit ...
Geroosterd rundvlees rond in een slowcooker (VIDEO)
We halen dit recept op dat we al hadden gepubliceerd voor rosbiefrond in een slowcooker om u in video te laten zien hoe u het kunt bereiden. Het is een bord van…
Modena balsamico-reductie
In de gastronomie dient de reducerende werking om de vloeistof te verminderen en de smaken te versterken, waardoor de vloeistof ook meer body of consistentie krijgt. Vandaag zullen we leren ...
Cherry frisdrank
Deze week was de week van de kers bij uitstek. Er werden thuis meerdere kilo's verzameld, dus ik had geen andere keus dan mee te doen ...
Grapefruit en rozemarijn frisdrank
Als je van limonade gemaakt met Thermomix houdt, moet je deze grapefruit- en rozemarijnsoda eens proberen. Zo eenvoudig en eenvoudig als het traditionele recept ...
Gebakken erwten met aardappelen
Met deze koude willen we warme gerechten die deel uitmaken van onze traditionele en regionale keuken. Vandaag stel ik je een gebakken erwten met aardappelen voor die ...
Fruitvulling voor knoedels
Sinds Ascen zijn knoedels voor ons heeft klaargemaakt, heb ik ze niet uit mijn hoofd kunnen krijgen. Dus als ik jam maakte of dat soort dingen dacht ik altijd ...
Sandwich vullingen
Ik stel een aantal beleg voor sandwiches voor, die de lunch of een snack compleet kunnen maken als je overweegt om aan de traditie te voldoen en naar het land te gaan ...
Kool met vlees en yoghurtsaus met munt
Wat een interessante ontdekking! Dit recept werd me verteld door mijn moeder, die het maakte toen ze koolresten had, dus ik ging snel weg ...
Kool met kurkuma
Deze groente is een van onze favorieten geworden. Er zijn veel manieren om het te bereiden, en ze zijn bijna allemaal heel eenvoudig. Laten we eens kijken wat je van onze... vindt.
Kool met appel
Het is een genot om kool te bereiden in Thermomix. Het wordt tegelijkertijd gekookt en gebakken, zonder dat de pot of pan vuil hoeft te worden. Ik heb…
Kool met peer, rozijnen en walnoten
Wilt u uw gebakken kool een nieuwe look geven? Probeer het vandaag maar. Met peer, rozijnen en de knapperige toets van walnoten ....
Gebakken kool met ham
Dit recept voor gebakken kool met ham is een van de maaltijden die ik meestal meeneem naar mijn werk. Het is gemakkelijk te vervoeren en kan ...
Roerei met courgette en tonijn
Met je Thermomix maak je gemakkelijk en snel deze sappige courgette en tonijn scramble. Een eenvoudig en zeer uitgebalanceerd gerecht. Het is niet…
Roerei met courgette en garnalen
Vandaag de dag zijn we meer dan ooit op zoek naar snelle, eenvoudige en geslaagde recepten zoals deze roerei met courgette en gamba's. Maanden geleden publiceerden we de courgette en…
Roerei met champignons, spek en kaas
Heb je ooit geprobeerd om roerei met champignons, spek en kaas te maken met je Thermomix? Niet? Nou, dat moet worden verholpen. Vandaag hebben we een roerei diner ...
Oranje risotto
Ik moedig je aan om het te wagen met dit recept voor sinaasappelrisotto, omdat het een zachte en aangename smaak heeft. Het recept is voor één ...
Afumicatto Risotto
Ik heb eindelijk het boek met 101 rijstgerechten in de wereld van Thermomix! Er zijn tal van goede ideeën (als je van rijst en eten houdt ...
Risotto met kokosmelkcurry
Deze week breng ik je een heel exotisch recept waar liefhebbers van rijst en curry dol op zullen zijn. Het is een curryrisotto ...
Risotto met citroen en rozemarijn
Het recept van vandaag is voor slechts één persoon. Ja, zoals je het hoort, voor één persoon, want soms zijn we allemaal alleenstaanden! Goed omdat ...
Risotto met rosso-wijn
Hoe kunnen rijstgerechten zo lekker zijn in de Thermomix? In de blog hebben we al talloze risotto's gepubliceerd, en als het erop lijkt dat er geen zullen zijn ...
Parmezaanse risotto
Wij stellen u een heel eenvoudige risotto voor, gemaakt van Parmezaanse kaas. We beginnen met het bereiden van de rijst met een beetje ui, wijn en groentebouillon. De Parmezaanse kaas, die we raspen ...
Piemontese Risotto
Risotto alla piemontese recept, een Italiaans gerecht met een intense smaak dat je leert bereiden met de Thermomix op een simpele en snelle manier. Ja…
Risotto Carbonara
Ik denk dat pasta in carbonara-stijl mijn favoriet is, en de rijst met thermomix is zoiets als geen ander, dus ik dacht wat als ...
Risotto met spek en bonen
Wil je rijst bereiden en heb je geen bouillon? Nou, hier is ons voorstel: een risotto met spek en witte bonen. Het is belangrijk om een goede...
Risotto met wilde asperges, gekonfijte boletus en krokante ham
Een heerlijke risotto met wilde asperges, gekonfijte boletus en krokante ham, wij vonden het heerlijk! En heb je de naam gezien? Klinkt goed, dus...
Jamie Oliver Citroen Munt Asperges Risotto
Vandaag ben ik vereerd om u een prachtig recept te presenteren van een van mijn favoriete chef-koks: Jamie Oliver. Ik hou van zijn manier van koken, de passie ...
Risotto met foie en champignons
Je leert me wat beter kennen en je weet dat ik een onvoorwaardelijke fan ben van een goede risotto, dus ik ben altijd op zoek naar nieuwe manieren om ...
Risotto met garnalen in cider
Voortreffelijk! Een hoofdgerecht dat zeker in de smaak zal vallen bij rijstliefhebbers: risotto met garnalen in cider. Zoals u al weet, heeft de thermomix ...
Risotto met doperwtjes, wortel en lendenen
Zullen we een risotto maken? We gaan het maken met wat reepjes worst, doperwten en wortel. In dit geval koken we de rijst met bouillon…
Risotto met appel en curry
In het gebied van Italië waar ik woon, is pasta ongetwijfeld het hoofdgerecht, wat ze praktisch elke dag eten. Maar eens ...
Risotto met yoghurt en slapesto
Vandaag stellen we een risotto voor met yoghurt en slapesto. Je zult zien, het is in een mum van tijd klaar en het is zó lekker. Om het uit te werken gaan we beginnen...
Risotto met prei en gerookte zalm
Vandaag gaan we een risotto maken met veel prei en de speciale toets die gerookte zalm altijd geeft aan onze gerechten. Eerst maken we een...
Risotto met kool en spek
Tegenwoordig is het rijst, specifiek een risotto met kool en spek. In 40 minuten is het klaar. Het belangrijkste hier is om het te bereiden en vers te serveren. De…
Risotto met tomaat
In de video van vandaag zul je zien hoe gemakkelijk het is om een goede risotto te maken in Thermomix. We zullen een basis voorbereiden die iedereen leuk vindt, vooral ...
Risotto met groenten en spek
Je weet al dat het bereiden van een risotto in Thermomix de eenvoudigste is. Het "complex" van de huidige plantaardige risotto krijgt de ...
Vier kaasrisotto
Vaak, als ik naar een Italiaans restaurant ga en daar is dit gerecht, vraag ik er altijd om. We houden van kaas en risotto's, met ...
Risotto met spek en paddenstoelen
Laatst had ik in een restaurant een heerlijke risotto met champignons en spek. Zodra ik thuiskwam, ging ik naar ...
Risotto van aubergine
In Thermomix gaan we een auberginerisotto maken. In dit soort gerecht is het hoofdingrediënt zo belangrijk (in dit geval de aubergine) ...
Risotto van aubergine, tomaat en basilicum
Risotto is een geweldige bron voor de zomer. Je kunt alle ingrediënten klaar laten staan en beginnen met koken als je terugkomt van het strand of ...
Risotto van courgette en prei, citroen
Er zijn maar weinig ingrediënten die we nodig hebben om het videorecept van vandaag te maken. Onze risotto heeft een courgette, een stukje prei en een ...
Risotto van courgette, paprika en tonijn
We gaan een kleurrijke courgette-paprika-tonijnrisotto maken. Een eenvoudig recept dat je binnen 40 minuten klaar hebt. Een risotto bereiden in Thermomix…
Pompoenrisotto met Parmezaanse vlokken en balsamicoazijn
Je zult de risotto van vandaag lekker vinden, zowel vanwege zijn eenvoud als vanwege zijn smaak. Het is honingzoet en heeft een delicate smaak die contrasteert ...
Pompoen-sinaasappelrisotto
Om de week en de herfst te beginnen, breng ik je een pompoenrisotto met sinaasappel, twee typische herfstingrediënten. Het is vegetarisch en gemakkelijk te veganiseren, ...
Pompoen-Parmezaanse Risotto
Deze week hebben we een internationaal en specifiek Italiaans recept. Het is een pompoen- en parmezaanse kaasrisotto die even gemakkelijk als heerlijk zal zijn ....
Pompoen-geitenkaasrisotto met octopus
Als je een recept wilt dat je verrast, probeer dan deze pompoenrisotto met romige rijst en medium bouillon. Het zal ook vergezeld gaan van een…
Pompoenrisotto en roquefort
Ik hou van rijst! Het is een gerecht dat ik meestal in het weekend klaarmaak, omdat ik het lekker vind hoe het vers wordt gemaakt. En elke keer ...
Risotto met bier en spek
Als je weinig tijd hebt om een voorgerecht te bereiden, denk dan eens aan deze risotto. Het duurt iets meer dan 30 minuten om te doen. Niet zoals anderen ...
Risotto met spruitjes
In de risotto van vandaag zijn de hoofdrolspelers spruitjes. Het heeft kurkuma (vandaar de kleur van de rijst die je in de ...
Risotto met asperges en garnalen
Hier presenteer ik mijn laatste culinaire succes voor deze kerst: een rijke Italiaanse risotto met asperges en garnalen. Soms zijn we een beetje verzadigd met ...
Risotto met spinazie en paddenstoelen
Je weet al dat ik verliefd ben op rijstgerechten bereid met thermomix, en profiteren van het feit dat ik een kleine schoonmaak wilde doen in de vriezer waar ik naar op zoek was ...
Aardbeienrisotto
Het is een paar weken geleden dat ik een zout recept heb gepubliceerd en hoe het progressief moet gebeuren, vandaag breng ik je een gerecht ...
Risotto met garnalen en kokos
Als je dacht dat je alle soorten rijst al had gezien, wacht dan met deze garnalen- en kokosrisotto te proberen. Hun combinatie van smaken is zo ...
Risotto van gorgonzola en peer
Vind je het leuk hoe je Themomix risotto bereidt? Deze Gorgonzola and Pear is een show en duurt slechts 30 minuten. In de…
Risotto met paddestoelen
Deze paddenstoelenrisotto roept altijd goede herinneringen op. Het was erg leuk omdat ik het op een zondagochtend deed in gezelschap van mijn zus en ...
Iberische risotto
Ik zou niet meer risotto's in de Thermomix willen hebben ... mmmm ze zijn absoluut heerlijk. Vandaag gaan we een heerlijke maken: Iberische risotto. Ik zeg het je al...
Risotto van sla en prei
Ook met sla kun je een heerlijke risotto maken. En als bewijs deze sla-preirisotto die we gaan bereiden in Thermomix. Wij gaan…
Lombardische risotto voor feesten
Voor de ontmoetingen met familie en vrienden deze kerst stel ik een rode koolrisotto voor. Het heeft een spectaculaire kleur en een smaak van ...
Express risotto op zee
Soms overkomt het ons, de tijd raakt op en we hebben geen eten. Nou, je zult zien hoe gemakkelijk en snel het is om de plaat van ...
Sinaasappel- en wortelrisotto
Het fijne van deze rijstgerechten is dat ze in minder dan een half uur klaar zijn. Vandaag maken we het met sinaasappel en wortel, vandaar ...
Quinoa-risotto en diverse champignons
Zoals je weet ben ik sinds een paar maanden een trouwe fan van glutenvrije granen. Dus ik ben dol geworden op tarwe ...
Risotto met worst en broccoli
Je weet al dat het bereiden van een risotto in Thermomix de eenvoudigste is en dat wordt gedemonstreerd in de videorecepten van vandaag. We maken een lekkere risotto ...
Risotto met paddestoelen
Om het repertoire te variëren en verschillende ingrediënten en smaken te proberen, stel ik deze keer deze paddenstoelenrisotto voor. Een andere manier om te introduceren ...
Gedehydrateerde paddenstoelenrisotto
Om deze gedehydrateerde paddenstoelenrisotto te maken moet je er rekening mee houden dat je de paddenstoelen vooraf moet weken. Het ideaal is…
Risotto van gedroogde paddenstoelen en ham
Vandaag gaan we een heel eenvoudige paddenstoelenrisotto maken die iets meer dan dertig minuten nodig heeft om te bereiden. We hebben gedroogde champignons, gekookte ham en...
Risotto van rode wijn en inktvis
Mis deze risotto niet! Mmmm romig, honingachtig, heel erg lekker, en zoals alle rijst in thermomix is het perfect en het is heel eenvoudig te bereiden ....
Griekse yoghurtrisotto
Serieus, wat een verrassende risotto. Ik verzeker je dat ik me niet kon voorstellen dat zoiets eenvoudigs zo rijk en zo comfortabel zou kunnen zijn ...
Wortelrisotto met spek
Als je bouillon laat maken, kun je daar je voordeel mee doen door een heerlijk rijstgerecht te bereiden. Vandaag is het een wortelrisotto en we gaan…
Zwarte risotto met inktvis
De zwarte risotto met inktvis heeft een bijzondere eigenschap en dat is dat risotto's bijna altijd gemaakt worden met paddenstoelen, hoewel ze in deze versie ...
Veganistische risotto met gierst, courgette en champignons
Als je nieuwe dingen wilt proberen, moet je deze veganistische risotto met gierst, courgette en paddenstoelen bereiden. Een compleet gerecht, heel makkelijk te maken en ...
Groene risotto
Ik ben dol op risotto's (risotto met vier kazen, risotto met foie en champignons) en de rijstgerechten komen zo goed tot hun recht in de Thermomix, dat het blijkt ...
Gestoomde tarbot met druiven in een witte wijnsaus
Een nieuw recept voor Kerstmis! Dit keer een hoofdgerecht waarmee je je menu's compleet maakt. We hebben al voorgerechten, zoals dronken garnalen ...
Courgetteplakjes in pikante tomatensaus
Als je thuis courgette hebt, is dit een goede gelegenheid om ze zo gekookt te proberen, in tomatensaus. Maar niet zomaar in tomatensaus ....
Gebakken suiker en sinaasappelbroodjes
We gaan een aantal gebakken broodjes met sinaasappelsmaak bereiden. Ze zijn ideaal als ontbijt, als tussendoortje of om mee te nemen naar school…
Gestoomde geroosterde paprika en tepelkaasrolletjes
Toen Ascen ons de geroosterde paprika's in Thermomix liet zien, vond ik het zo lekker dat ik geen minuut aarzelde om ze te maken. Je kunt je al voorstellen dat ...
Rolletjes met ham, prei en kaas
Het deeg voor deze hamrolletjes is in slechts 20 seconden bereid. Vandaag hebben we naast gekookte ham ook prei en mozzarella toegevoegd. Door…
Auberginerolletjes en geroosterde paprika's
Twee vliegen in één klap slaan is meestal heel gemakkelijk in de keuken, zeker als je Thermomix hebt. Vandaag geef ik je een voorbeeld dat ...
Courgettebroodjes gevuld met fetakaas en zwarte olijven
Een heerlijk kerststartje! Courgettebroodjes gevuld met kaas en olijven. Het is heel gemakkelijk te doen en caloriearm ... wat ook gewaardeerd wordt ...
Kaneelrollen
Hoewel degenen die mij al kennen weten dat de meeste van mijn recepten erop gericht zijn om voor ons dieet te zorgen door de consumptie van suikers en ...
Asperges en carpaccio broodjes
Wat een heerlijk recept! We gaan wat groene aspergerolletjes maken, gewikkeld in carpaccio, met een flinke scheut olijfolie en kaas…
Ham en omeletrolletjes met fijne kruiden
Als ik ergens van zondag houd, is dat omdat we de hele ochtend kunnen blijven hangen. Het nadeel is dat lunchtijd soms ...
Slarolletjes gevuld met linzen, fetakaas en appel
Spectaculair recept vandaag! Deze slarolletjes met linzen, fetakaas, appel en rozijnen zijn gewoonweg spectaculair. Supervers, licht en gezond. De…
Mango- en garnalenrolletjes met citrusaroma
Deze naar citrus geurende mango- en garnalenrolletjes zijn ideaal om als aperitief te serveren. Ze zijn origineel, opvallend en erg licht. Het zijn hapjes met ...
Gevulde kalkoenbroodjes
Gevulde kalkoenbroodjes. Als je nog niet hebt nagedacht over het kerstavonddiner of de kerstlunch, is dit misschien jouw recept. Traditioneel, eenvoudig ...
Kippenbroodjes en zwarte olijven
Ze zeggen dat weekenden zijn om uit te rusten, maar ik ken veel mensen die profiteren van huishoudelijke taken, vooral die verband houden ...
Kippenbroodjes en serranoham
Als ik zou moeten zeggen wat de parel aan de kroon van de Spaanse gastronomie is, zou het echt moeilijk zijn. Er zijn veel ingrediënten die ...
Loempia's met spek en garnalen
Loempia's zijn een recept dat we al jaren bijna op onze kaart hebben staan. En ze zijn erg goed, omdat alles...
Prei rolt
Er zijn momenten waarop de meest basale groenten het hoofdingrediënt worden. Dat is wat er gebeurt met de prei, dat we ...
Kool rolletjes
Het recept van vandaag (koolrolletjes) Ik beschouw een kerstrecept, hoewel we het zullen maken met ingrediënten die we van de avond ervoor hadden overgebleven. Het is dus een recept ...
Koolrolletjes gevuld met tonijn
Deze met tonijn gevulde koolrolletjes gemaakt met groenten en vis zijn een gezond en gezond alternatief. Een informele optie en zeer ...
Gerookte zalmrolletjes met kokosaroma
Snel en gemakkelijk. Gerookte zalmrolletjes (of gemarineerd, als je de gewoonte hebt om het thuis te maken) zijn een geweldig aperitief of voorgerecht voor een ...
Zwart-wit gerookte zalmrolletjes
Na de uitgebreide kerstlunches en -diners, breng ik je vandaag een heel eenvoudig voorgerecht om te bereiden: zwart-witte gerookte zalmrolletjes ....
Gerookte zalmrolletjes gevuld met paling met tomatenvinaigrette
Deze gerookte zalmrolletjes gevuld met paling met tomatenvinaigrette is een van die recepten die altijd verrassen. Het kan warm of ...
Rundvleesrolletjes gevuld met ham en kaas in paprikasaus
Neem brood en nat, zei mijn grootmoeder altijd. Nou, dit is dit recept voor kalfsbroodjes gevuld met ham en kaas in een saus ...
Krokante garnalenrolletjes met ananassaus
Vandaag brengen we je een recept voor liefhebbers van het exotische. Het is absoluut geweldig! We maken krokante nemsbroodjes gevuld met garnalen en saus van…
Super knapperige tex mex-rolletjes met Mexicaanse saus
Vandaag brengen we je een onfeilbaar recept: filodeegbroodjes gevuld met gehakt met natuurlijke tomaat en geraspte kaas. Als we deze rollen omwikkelen met ...
Rol met ham en asperges
Ik weet zeker dat liefhebbers van een koud diner dol zullen zijn op dit broodje met ham en asperges. Thuis houden we van ...
Vleesbroodje met hardgekookt ei
Dit vleesbroodje is een van de klassiekers in mijn huis. We houden echt van de pittige smaak die de sauzen eraan geven en ook ...
Chocoladebroodje met chocolaatjes
We hebben een heerlijk chocoladebroodje gemaakt. Zonder twijfel zal de chocolade bijna aan alle kanten overlopen, waar we een biscuitgebak zullen hebben bedekt met ...
Spinaziebroodje met zalm
Dit gerecht is erg leuk om te presenteren bij een bijzondere maaltijd, of het nu een informele zomeravond is of een kerstdiner met het gezin.…
Cakebroodje met gekonfijte sinaasappel
Deze cake is een volwaardig genot, want voor fruitliefhebbers wordt dit je favoriete dessert. Het zal worden gevormd ...
Kalkoenbroodje gevuld met fruit en ham
Dit kalkoenbroodje gevuld met fruit en ham is de perfecte oplossing voor degenen onder jullie die op kerstdagen moeten werken. EEN…
Piquillo peperbroodje met roomkaas en rucola
Deze sinaasappelrol heeft een heel bijzonder ingrediënt. In de "zigeunerarm" -stijl hebben we deze delicatessenzaak bereid waar we de ingrediënten zullen mengen om…
Kaasrolletje met spek en noten
Dit broodje is gemaakt met een romige kaas van verschillende soorten en een crunch bedekt met noten, ui en bosbessen. Het is ideaal voor een...
Veganistisch broodje gevuld met rozijnen en walnoten
Dit vegan broodje gevuld met rozijnen en walnoten wordt de ideale oplossing voor uw gasten met speciale diëten omdat het vegan, glutenvrij,…
Rompope: de klap van de Arme Clarissen
Wikipedia zegt dat rompope werd geboren in de kloosters van de arme Clare-nonnen, die dit drankje voor hun gasten maakten. Het geheim van de rompope ...
nutella rozen
Als ontbijt of tussendoortje gaan we een perfect stuk huisgemaakt gebak bereiden: onze Nutella-rozen. Ze kunnen individueel worden gemaakt, zoals ...
Brioche brood rozen voor Valentijnsdag
De dag nadert die velen aanbidden en die anderen niet helemaal overtuigen. Valentijnsdag staat voor de deur en ...
Gegratineerde verse deegwarenrozen
Om deze gegratineerde pastaroosjes te maken, kunnen we alles wat we willen ingewikkeld maken. In deze post leg ik uit hoe je ze kunt bereiden met verse saffraanpasta, maar als we lasagnebladen gebruiken, ...
Perenrozen Met Omgekeerde Suiker - Cupcakes
Een paar dagen geleden publiceerden we het recept voor de muffins, de basis. In die post merkte ik al op dat we ze een beetje zouden verrijken, weet je nog? Goed…
Woestijnrozen
Met de komst van Kerstmis bedenken we niet alleen geweldige gerechten voor de belangrijkste dagen. Thuis zoeken we ook naar simpele recepten om te maken ...
Galicische Pasen Rosca
Deze bagel is een wonder en een voorstel om deze Paasdagen te maken. Als je graag desserts maakt met deeg, dan is dit recept...
Roscón de Reyes
Voor mij zou er geen kerst zijn zonder Roscón de Reyes. Het is mijn favoriete snoepje op dit moment, ik zou kunnen gaan zonder de nougat te proberen, maar zonder mij ...
Roscón de reyes met banketbakkersroom
Een van de meest verwachte dagen van het jaar nadert: Koningsdag. Een dag waar beide kinderen naar verlangen en niet zo kinderen ...
Roscón de reyes met frambozen
Op dit moment wil je altijd een roscón de Reyes. Dit heerlijke toetje heeft een staartje, maar als je het met geduld doet is het een echte delicatessenzaak. Waard…
Roscón de Reyes met zuurdesem
Het bijzondere aan deze Roscón de Reyes is dat hij gemaakt is met zuurdesem, zonder bakkersgist. Ik bak al heel lang brood en ...
Roscón de Reyes gemaakt met biscuitgebak
Als je niet van het traditionele Roscón de Reyes-deeg houdt, is hier een versie waar je dol op zult zijn. We hebben grappige roscones gemaakt met ...
Originele en heerlijke roscón de Reyes
We mochten in ons receptenboek een Roscón de Reyes voor deze kerst niet missen en dat is dat deze roscón erg lekker en super mals uitkomt, dat ...
Roscón de Reyes gevuld met room en room
Gelukkige koningsdag! En om het te vieren, wat dacht je van een Roscón gevuld met room en room? We wisten al hoe goed de roscón eruit komt ...
Roscón de Reyes gevuld met truffel
Je hebt nog tijd om een met truffel gevulde Three Kings-roscón klaar te maken, waarmee je morgen kunt ontbijten. Je weet al dat dit snoepje een...
Eggless Roscón
Op de foto zie je de traditionele Roscón de Reyes niet, noch vanwege de ingrediënten, noch de vorm, maar het is een goede optie voor ...
Donuts met bakkersgist
De Heilige Week begint en we vieren dit door deze donuts te maken met bakkersgist. Ze verschillen van traditionele raskols, onder andere omdat…
Donuts met brooddeeg
Om donuts te maken die zo mooi zijn als die je op de foto ziet, hebben we alleen brooddeeg nodig. We maken het deeg in...
Anijs en kaneelbroodjes
Deze zomer heeft mijn moeder me haar receptenboek nagelaten (een oud dagboek waarin zij en mijn zus recepten opschreven terwijl ik amper kon schrijven). ...
Anijs en witte wijn donuts
De bagels met anijs en witte wijn zijn geweldig voor het ontbijt. Ze worden in de oven bereid en zijn zo lekker dat ze ingekocht lijken...
Gebakken cacao-bagels
Je hebt nog tijd om wat donuts te maken voor de snack van vandaag. Ze zijn gemaakt van chocolade en wijn, een heerlijke combinatie die ik een paar ontdekte ...
Komijn donuts
Deze donuts zijn niet zoet. Ze zijn erg goed als aperitief, bij de maaltijd of als tussendoortje. Ze smaken naar komijn, dus als je ...
Oranje bagels als ontbijt
Als ontbijt zijn deze sinaasappelbroodjes ideaal. Ze zijn er een om in melk te dippen en, als ze gebakken zijn, zijn ze in een oogwenk klaar ...
Bagels met rozijnen
Zelf een ontbijt klaarmaken? Nou, let op deze rozijnenbroodjes, want daarmee ga je iedereen verrassen. Zijn gemaakt met ...
Donuts met portwijn
Ik stel deze wijnbroodjes voor op je kersttafel. U kunt ze naast de typische nougat of marsepein van deze tijd plaatsen, uw gasten ...
Roscos van wijn en olie
Ik denk dat dit het eenvoudigste gebakrecept is dat ik met je heb gedeeld: wat donuts met wijn en olie waarvan het deeg is gemaakt in ...
Roscos van wijn en olijfolie
Dit keer gaan we alleen onze foodprocessor gebruiken om de ingrediënten te mengen. Maar daar houdt het recept niet op. Dan moeten we vormen ...
gefrituurde donuts
In mijn stad zijn gefrituurde donuts typerend voor de vastentijd en de goede week. Mijn moeder maakte ze altijd op Dolores Friday, haar heilige. (...)
Gebakken donuts, met bakkersgist
Nu de koude en regenachtige middagen eraan komen, is het de perfecte tijd om recepten zoals die van vandaag te bereiden. De gefrituurde donuts die we gaan...
Donuts met bosbessen en citroenglazuur
Enkele ongelooflijke donuts gemaakt met onze Thermomix, en ik beoordeel ze als ongelooflijk omdat ze erg sappig zijn en een onberispelijke smaak hebben. Ik moedig aan wie niet ...
Super luchtige melk donuts
Zin in een super luchtige donut? hier heb je deze kleine zachte en delicate stukjes met een klein aroma van anijs en citroen. Dit dessert…
Rollo alla Nutella
Italiaans snoepje speciaal voor chocoladeliefhebbers, met name Nutella. We presenteren je een onweerstaanbare roscón gevuld met chocolade, luchtig en erg lekker. Wat…
Rüeblitorte of wortel- en amandelcake
De Rüeblitorte of wortel- en amandelcake is een snel, eenvoudig en ideaal recept voor ontbijt of snacks voor het hele gezin. NAAR…
Gegrild geitenbroodje met tomatenjam
Ik wilde je dit recept laten zien omdat ik het uitstekend vind als we gasten in huis hebben. Ik hou van kaas, misschien is dat waarom ...
Gekarameliseerd uienbroodje met balsamicoazijn van Modena
Blijf bij dit recept voor gekarameliseerde uien, want je kunt het in veel gerechten gebruiken. Degene die in het basisboek staat, als ik het me goed herinner, ...