Inloggen o registratie en geniet van ThermoRecepten

Groentelinzen met chorizo

groenten65 minuten4 porties340 calorieën
1/52/53/54/55/5 (1.008 stemmen)
Loading ...

door Alicia tomero

Groentelinzen met chorizo

De groenten Het is een van de gezondste voedingsmiddelen in ons dieet en het is belangrijk om het twee tot drie keer per week te eten. Hier stellen we enkele voor tuinlinzen met chorizo, gemaakt met groenten en een beetje proteïne, om de dagschotel compleet te maken.

Het is een gerecht waarmee we kunnen variëren, door sommige groenten te vervangen door andere of zelfs maak je eigen linzen met groenten zonder chorizo ​​toe te voegen, om een ​​meer vegetarisch gerecht te maken.

do groenten Met onze Thermomix is ​​heel eenvoudig, we doen praktisch een paar stappen en in minder dan een uur hebben we een heerlijk gerecht met een heerlijke smaak.

Groentelinzen met chorizo

Recept afdrukken
Recept opslaan
Log in om een ​​bladwijzer te maken Sluiten
opmerkingen

Geniet van linzen met groenten en een vleugje chorizo ​​voor een speciale smaak.

Groentelinzen met chorizo
  • Alicia tomero
  • keuken: Spaans
  • Recept type: groenten
  • calorieën: 340
  • Porties: 4
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 250 g bruine linzen (2 uur geweekt voor het koken)
  • 50 g prei
  • 50 g ui
  • 100 g groene paprika
  • 100 g rode paprika
  • 150 g courgette
  • 2 AJOS
  • Wortel 1
  • 2 worsten
  • 2 kleine aardappelen
  • 65 g olijfolie
  • 1 laurierblad
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • zout
  • 750 g water

Voorbereiding

  1. We maken alle groenten schoon en bereiden ze voor om ze in het Thermomix-glas te doen. We snijden ze in meerdere grote stukken, behalve de knoflook, die je heel kunt laten.

  2. We doen 50 g ui, 50 g prei, 100 g rode en groene paprika, 1 wortel, 2 teentjes knoflook en 150 g courgette in het glas. Wij dekken en programmeren 15 seconden op snelheid 4.

  3. Met een spatel laten we de restjes naar de bodem van het glas zakken. We voegen de 65 g olijfolie toe en programmeren 6 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

  4. Voeg de eetlepel paprika toe (laat het niet op de messen vallen, maar op het voedsel) en programmeer 1 minuut, varoma-temperatuur, snelheid 1.

  5. Voeg na afloop van de kooktijd de 250 g goed uitgelekte linzen (die we 2 uur voor het koken hebben geweekt), de twee kleine in blokjes gesneden aardappelen, de twee chorizo-worstjes, het laurierblad en het zout toe en giet er 750 g water over. 30 minuten, 100º, linksom, lepelsnelheid.

  6. Snijd de chorizo ​​na verloop van tijd in plakjes en serveer warm.


Ontdek andere recepten van: groenten, Minder dan 1 uur, Thermomix-recepten

2 reacties, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

     Salvi zei
    geleden 4 meses

    Hallo, hartelijk dank voor al uw recepten.
    In dit recept, op welk moment voeg je de chorizo ​​toe? Alvast bedankt.

    Reageer op Salvi
        Alicia tomero zei
      geleden 4 meses

      Hoi Salvi, je moet de chorizo ​​in de laatste stap toevoegen. Bedankt voor je tip!

      Reageer op Alicia Tomero